В рубрике 
Крaснoярск — oдин с крупнeйшиx прoмышлeнныx цeнтрoв Зaпaднoй Сибири. Мoгучиe зaвoды дaют нaдeжную рaбoту дeсяткaм тысяч мeстныx житeлeй, плaтят сeрьeзныe нaлoги в фeдeрaльный и рeгиoнaльный бюджeты, сoздaют в гoрoдe всю нeoбxoдимую ради кoмфoртнoй жизни инфрaструктуру. Сeрьeзным вoпрoсoм пoкa oстaeтся умeньшeниe врeдныx выбрoсoв, нo в этoм нaпрaвлeнии пoстoяннo вeдeтся рaбoтa. Стoит ли путeшeствeннику пoсeтить Крaснoярск? Oпрeдeлeннo дa. «Извeстия» выяснили пoчeму.
Зaстoлбить мeстo
Нeсмoтря нa тo чтo Крaснoярск вeдeт свoю истoрию с 1628 гoдa, в гoрoдe пoчти нe сoxрaнилoсь истoричeскиx пaмятникoв, рaзвe чтo сoвсeм нeмнoгo стрoeний XIX — нaчaлa XX вeкoв в стaрoй чaсти. В oстaльнoм жe oн выглядит тaк, кaк и пoлoжeнo выглядeть сoврeмeннoму прoмышлeннoму цeнтру с миллиoнным нaсeлeниeм, — бoльшим, прoстoрным, рeгулярным. Oсмoтрeть eгo мoжнo зa пaру-трoйку чaсoв. Исполнение) пoлнoты впeчaтлeний нeпрeмeннo стoит прoгуляться пo oчeнь крaсивoй нaбeрeжнoй вдoль мoгучeгo Eнисeя, пoдняться к чaсoвнe Пaрaскeвы Пятницы, oткудa oткрывaeтся зaxвaтывaющий покрой нa вeсь гoрoд, дa пoлюбoвaться вeчeрнeй пoдсвeткoй Кoммунaльнoгo мoстa — тoгo сaмoгo, чтo изoбрaжeн нa 10-рублeвoй купюре.
Получи и распишись енисейских берегах
Коллективный. Ant. личный мост в праздничной иллюминации в реноме Дня России
Фотоотпечаток: РИА Новости/Иля Наймушин
Главные достопримечательности Красноярска, из-за которых в город что ни год приезжают десятки тысяч туристов, находятся в ближайших окрестностях. Первая и, по всем вероятностям, главная из них —национальный роща «Красноярские столбы», разнесенный на северо-западных отрогах Восточных Саян. Сие излюбленное место активного отдыха местных жителей. В теплое година года на «столбы» — сверху самом деле скалы самых причудливых форм — в буквальном смысле словоизвержение не иссякает легион туристов. Большинство демократично гуляет по живописным окрестностям, добро в лесах проложены удобные туристические маршруты разной степени сложности.
Нате енисейских берегах
Красноярские столбы
Снимок: ИЗВЕСТИЯ/Александр Сидоров
Экотропа «Центральные столбы»
Фотка: ИЗВЕСТИЯ/Александр Сидоров
Нате столбах можно оформить целый день. В парке уплетать специально оборудованные зоны интересах пикника, а туалеты и дансинг — на центральной парковке, куда-нибудь приезжает городской сарай.
На заметку: с наступлением холодов поклонники активного образа жизни переключаются получай другие виды спортивного досуга, заблаговременно всего на горные лыжи и сноуборд, благополучие в окрестностях Красноярска построено (хоть) немного очень приличных горнолыжных комплексов с трассами всех цветов.
Нате енисейских берегах
Канатная колея
Фото: ИЗВЕСТИЯ/Алекс Сидоров
Под напряжением
Вновь одно важное местеч, едва ли уступающее до популярности столбам, — Красноярская Гидроэлектростанция. Она вторая числом мощности после Саяно-Шушенской. Мол длиной больше километра и высотой 128 м была построена приближённо за 15 планирование, а на перекрытие русла ушло итого несколько часов.
Сверху енисейских берегах
Красноярская Гидроэлектростанция
Фото: ИЗВЕСТИЯ/Алексаха Сидоров
На самолично объект, разумеется, малограмотный пускают, но его есть хорошенько рассмотреть с изрядно близкого расстояния — со визирный площадки, расположенной возьми левом берегу. Феерия впечатляющее, особенно кабы повезет застать сброска воды. В такие моменты Енисей ярится мало-: неграмотный на шутку. Остается просто-напросто поражаться тому, словно человеку удалось сладить с необузданной природой.
Вдалеке от ГЭС находится Дивногорск — безмятежный и уютный городок с населением 30 тыс. засранец, возведенный в 50–70-х годах ХХ века намеренно для гидростроителей. В эту пору он всё с лишком превращается в курортную зону с красивой набережной и аккуратными кварталами, к которым тесно подступает тайга. Красноярцы с удовольствием приезжают семо погулять. Туристу но непременно стоит прийти в Музей строительства Красноярской Гидроэлектростанция с очень тщательно и внимательно подобранной экспозицией.
Нате енисейских берегах
Всесветный вид пристани держи набережной реки Енисей
Позитив: РИА Новости/Люся Наймушин
В городской участок входит село Овсянка — вторично одно важное на красноярцев место. Сие малая родина Виктора Астафьева. Внушительный русский писатель провел в этом месте детство, а потом вернулся, сделано в зрелом возрасте, основал в селе библиотеку и капля по превратил ее в большой культурно-просветительский и ученый центр. Таковой симпатия остается и сегодня. После этого хранится часть личного архива Астафьева, лопать его мемориальный комплект. Как и раньше, денно и нощно проводятся творческие встречи, дока-классы, выставки, концерты, фестивали. Обитаемый дом писателя тоже доступен для осмотра.
Сверху енисейских берегах
Журналист Виктор Астафьев (с правой стороны) в рабочем кабинете, 5 июля 1988 лета
Фото: РИА Новости/Валюня Шустов
На высоте
В последние годы о Красноярске до настоящего времени чаще говорят и в ином, кругом неожиданном контексте — гастрономическом. Ото крупного промышленного центра, удаленного через обеих столиц, в этом плане малограмотный ждешь ничего особенного, так Красноярск — исключение.
Гастрономическая питание в городе бьет ключом. Начинание не только в изрядном количестве заведений самого разного формата, хотя в высоко заданной общей планке. Неслучайно в этом году не что иное здесь прошла распорядок вручения наград лучшим ресторанам сибирского региона ото национальной гастрономической премии Wheretoeat.
Сверху енисейских берегах
Отделение Института Поля Бокюза
Фотокарточка: ИЗВЕСТИЯ/Александр Сидоров
Патрон института гастрономии Алёха Горенский в учебной аудитории
Фотка: ИЗВЕСТИЯ/Александр Сидоров
Ныне в городе есть мало-мальски достаточно интересных проектов — Fresco, «Булгаков», «Хозяин тайги», All you need, Tirol, «Урарту» и оставшиеся. Уверенные и крепкие, предлагающие гостям добротную comfort food. Хотя имеются и гастрономические рестораны в строгом смысле сотрясение воздуха.
На енисейских берегах
Обряд с камчатским крабом, огурцом и томатом
Позитив: ИЗВЕСТИЯ/Александр Сидоров
В буквальном смысле слова несколько недель отступать открылась «Чешуя». Рыбный поплавок под руководством хозяин-повара Ивана Мостового объединил в разблюдовка дары Черного, Средиземного, Японского и Северного морей. Тогда можно попробовать, (пред)положим, форшмак из скумбрии, пекло из сахалинской симы с икрой и муссом с пармезана, пряную японскую селедка с огурцом кимчи, мимозу с неркой и муссом с копченого лосося, гедза с дальневосточным гребешком, голубцы с щуки и якутского карася с овощами.
Возьми енисейских берегах
Пельмени с молоками рыб в велюте получай осетре с эвенкийской боттаргой
Фотоотпечаток: ИЗВЕСТИЯ/Александр Сидоров
По (по грибы) современной сибирской кухней, созданной с опорой бери локальные продукты с разных уголков енисейской Сибири, имеет смысл отправляться в ресторан Tunguska. Начальство-повар Николай Бобров взял по (по грибы) основу местные гастрономические устои, сложившиеся в результате векового соседства русского и азиатских народов, и переосмыслил их с учетом современных технологий и актуальных трендов. В результате появились пельмени с молоками рыб в велюте получи осетре с эвенкийской боттаргой, чавыча с тайским мангифера, лимонным кимчи и листьями кинзы, татаки с вырезки оленя со свекольным кремом, трюфельным муссом и томат из копченого батата, бараний борт с перловой кашей и сливами и кофейный фондан с пихтовым мороженым, кремом матча, свежими ягодами и шишками.
Держи енисейских берегах
Заработок из дровяной печи
Фотокарточка: ИЗВЕСТИЯ/Александр Сидоров
Отдельного упоминания заслуживает печево из дровяной печи — полбенный и пшеничный на хмелевой закваске, а в свой черед ржаной — с медом, черным перцем и ферментированным солодом.
В енисейских берегах